Bedak dingin bayi (wedak adem) mungkin tidak asing bagi ibu muda yang sedang memiliki buah hati, si kecil yang lucu.

Saya (Kissparry Semarang) siang ini pergi ke pasar Peterongan mencari bahan untuk membuat bedak dingin sendiri.

Bedak dingin yang sudah jadi juga banyak dijual, bisa beli langsung pakai.

Membuat edak dingin sendiri, mungkin ada bahan yang berbeda daripada bedak yang dibeli. Dulu, di pasar Johar ada yang menjual bumbu bedak dingin, dari bumbu itu masih ditambah bahan lain.

Baca juga : Paket Perawatan Kulit dan Wajah Spesial dengan B Erl Intense Lightening Series dari B Erl Cosmetics

Bahan Membuat Bedak Dingin Bayi

Bahan yang dibeli atau tidak dibeli karena sudah memiliki, (ini hanya contoh)
– kemangi Rp1000,
– kunir kencur Rp1000,
– dlingo blengle Rp3000,
– tepung beras 500gr (harga menyesuaikan),
– daun pandan, punya sendiri 3 lembar,
– temulawak tidak beli memakainya sedikit.

Sediakan pula :
– blender,
– pisau dapur,
– tampah atau sejenisnya
– wadah adonan
– saringan teh (lembut)

Baca juga : Happy Treatment Massage, Defano, Pijat Dukun Bayi Zaman Milenial

Bahan-Bahan dan Penjelasannya

1. Tepung beras

Tepung beras digunakan lebih kurang 400gr, bisa membeli yang sudah jadi, minimal 500gr. Tepung beras merupakan bahan utama dari bedak dingin bayi.

2. Kunyit

Kunyit, ambillah sebesar kira kira 2 ruas jari telunjuk.

3. Temulawak

Temulawak, sebesar kira kira 1 ruas jari kelingking

4. Kencur

Kencur, yang paling banyak seperti pada gambar semua disertakan

5. Bangle (bengle)

Bangle, juga banyak seperti dalam gambar, semua disertakan

6. Dlingo

Dlingo, semua bahan disertakan sperti pada gambar.

7. Daun Pandan

Daun pandan dibutuhkan 2 helai

8. Daun Kemangi

Daun kemangi 1 ikat kecil seharga Rp 1000,- atau menyesuaikan tempat masing-masing, mungkin berbeda harganya

9. Air

Air lebih kurang 230 ml (atau secukupnya)

Peralatan yang Disiapkan

1. Blender

Blender digunakan untuk menghaluskan bumbu

2. Saringan teh

Saringan teh digunakan untuk menyaring bumbu, agar hasilnya lebih halus, dan ampasnya tidak disertakan dalam membuat bedak dingin

3. Wadah, tempat adonan

Wadah digunakan untuk membuat adonan, bisa berupa boks plastik atau sejenisnya, yang besarnya menyesuaikan adonan sekitar 420gr

4. Tampah atau sejenisnya

Alat ini digunakan untuk tempat menjemur bedak dingin yang sudah jadi

5. Pisau dapur

Pisau digunakan untuk mengupas bahan-bahan yang perlu dikupas seperti temulawak, kencur, bengkle, dlingo, kunyit, dan kunir. Disamping untuk mengupas, pisau juga untuk memotong-motong bahan agar lebih kecil.

Cara Membuat Bedak Dingin

a. Kupas, potong, haluskan

Ambil seluruh bahan secukupnya sesuai kapasitas blender kecil, seluruh bahan kecuali tepung beras akan di blender, dalam hal ini menyesuaikan kebutuhan.

Kupas dan cuci bersih, untuk bahan: kunyit, temulawak, bengle, dlingo, kencur. Kemudian potong kecil-kecil untuk membantu kerja blender.

Daun kemangi dan daun pandan juga dipotong kecil-kecil.

Siapkan blender, masukkan seluruh bahan bumbu (kunyit, kunir, kencur, temulawak, bengle, daun pandan, dan daun kemangi) tambahkan air secukupnya.

Blender bumbu hingga halus, mungkin beberapa kali on-off, agar bumbu bercampur sempurna.

Siapkan wadah yang dapat menampung tepung beras kurang lebih 400gr (beli tepung berasnya 500gr)

b. Saring bumbu dan dibuat Adonan

Setelah adonan bumbu diblender dan terlihat sudah halus, silakan ambil saringan dan wadah untuk buat adonan.

Saring bumbu dengan menuangkan pada saringan ke dalam wadah, lakukan menambahkan air diatas saringan bila diperlukan.

Ingat membahkan airnya sedikit demi sedikit, agar adonan dapat dibentuk

Secara bertahap masukkan tepung beras ke dalam wadah, sambil diaduk-aduk hingga rata.

Tambahkan lagi tepung besar diatas adonan secukupnya, tambahkan pula bumbu yang masih tersisa.

Terus aduk-aduk hingga rata.

c. Membuat cetakan bedak dingin

Ambil satu jumput kemudian tarus ditelapak tangan, bikin bulatan.

Bila sudah terlihat bulat, letakkan cetakan bedak dingin pada tampah, dan tekan ditengahnya

Lakukan membuat bullatan hingga habis dan tidak tersisa.

Selamat mencoba, semoga bermanfaat

oleh Indarsih Weanind
editor Eswedewea