Aneka Penganan dari Umbi Ketela Pohon 'Pohong' Singkong, mulai Getuk hingga Sentiling dan Sawut


Sudahkah Anda mendengar makanan "gethuk", dan banyak macam model gethuk, ialah gethuk goreng, gethuk lindri, dan ada gethuk yang terkenal di Semarang dan Salatiga namanya "gethuk kethek". Gethuk merupakan salah satu penganan olahan dengan bahan baku umbi ketela pohon atau disebut juga pohong, singkong, ubi kayu, ubi gajah, gadung, ketela, ketela, kaspa dan mungkin masih … Lanjutkan membaca Aneka Penganan dari Umbi Ketela Pohon 'Pohong' Singkong, mulai Getuk hingga Sentiling dan Sawut

Nasi Kering di Goreng Namanya Cengkaruk, Nasi Goreng Crispy


Sudah beberapa kali menyantap nasi kering di goreng (nasi garing di goreng), tetapi belum tahu namanya, ternyata itu sebut cengkaruk atau nasi goreng crispy. Nasi kering yang di goreng kemudian disajikan dihadapan anda, mungkin sudah sering menjumpai hal seperti ini didalam keluarga kita, tahukan itu namanya cengkaruk. Jujur saja saya baru tahu namanya cengkaruk ketika … Lanjutkan membaca Nasi Kering di Goreng Namanya Cengkaruk, Nasi Goreng Crispy

Apa Nama Tidak Tertukar antara Tape Ketan dan Rengginang


Ketika saya merantau di Aceh atau Nanggroe Aceh Darussalam (NAD) provinsi istimewa di negeri ini, tahun 1998 silam, saya sempat berdebat dengan kawan saya disana kala itu tentang Tape Ketan dan Rengginang.