Tawangmangu sangat identik dengan Grojogan Sewu, itu adalah air terjun yang telah lama dikenal masyarakat luas, tapi sekarang kita bicara oleh-oleh.

Oleh-oleh khas Tawangmangu yang kekinian adalah Banana Krezz, produk tersebut tidak sendiri, tetapi ada outlet pusat oleh-oleh Banana Krezz, disini menjajakan beraneka ragam oleh-oleh.

Bali ada Pie Susu, untuk Tawangmangu ada Pie Ungu, yaitu sejenis pie yang tambah ketela ungu.

Banana Krezz sendiri merupakan olahan dari buah pisang (banana) yang dibuat agak renyah, sesuai namanya, kress.

Baca juga : Mlipir, Jalan-Jalan ke The Lawu Park Tawangmangu dan Keseruan Offroad-nya

Jadah Tempe Mbah Timan

Sebelum Banana KreZz ada Jadah Tempe mbah Timan. Jadah merupakan penganan yang terbuat dari beras ketan, sedangkan beras merupakan buah dari padi.

Jadah sebenarnya jamak ditemukan dimana-mana, sebab ini termasuk hal yang khas di Jawa Tengah dan Yogyakarta.

Seorang perjaka yang akan meminang gadis biasanya membawa angsul-angsul diantaranya jadah.

Cara membuat jadah, saya sedikit paham, yaitu beras ketan dibersihkan kemudian di kukus, setelah agak matang diaduk dengan santan kelapa ditambah garam secukupnya, lalu di kukus lagi.

Setelah itu adonan beras ketan dengan bumbu yang telah masak, diangkat kemudian ditumbuk pelan-pelan dalam suatu wadah sampai menyatu tidak kelihatan uponya.

Langkah berikutnya dicetak (bukan di prin, melainkan dibentuk) sesuai kebutuhan, bisa saja kemudian dibungkus dengan daun pisang ala jadah mbah Timan.

Baca juga : Inilah Keseruan Offroad Tawangmangu Taman Hutan Raya TAHURA KGPAA Mangkunagoro I, 2024

Harga Jadah Mbah Timan

Sajian jadah tidak sendiri, melainkan ditemani aneka makanan atau bahan makanan lain, sperti tempe, tahu, blondo, abon dan lainnya.

Jadah bersama temannya itu kemudian dijadikan varian jadah yang dijajakan (dijual).

• Jadah
• Jadah Tempe
• Jadah Tahu
• Jadah Blondo
• Jadah Serundeng
• Jadah Abon
• Jadah Pedas
• Jadah Ireng

Saya membeli Jadah Tempe dan Jadah Blondo, dua macam ini dengan harga Rp 36.000,-, sementara saya kurang memperhatikan harga persatuannya. Jika dibagi 2 (dua) rata = @Rp 18.000,-.

Antara blondo dibanding dengan tempe, mungkin harganya lebih mahal tempe.

Varian sajian olahan jadah diantaranya adalah jadah bakar dan wajik, disini tidak tersedia jadah goreng. Apa saja variannya dari jadah bakar.

• Jadah bakar original
• Jadah bakar abon
• Jadah bakar blondo
• Jadah bakar serundeng
• Jadah bakar keju lumer

Masih tersedia varian,

• Jadah coklat premium
• Jadah durian, dan
• Wajik

Mengenai harga (mungkin) berbeda, lantaran kami tidak membelinya. Waktu beli juga harus menan kiriman barang, karena stok (sepertinya) habis.

Kita juga bisa menyantap aneka jadah bikinan mbah Timan di lokasi penjualan.

Baca juga : Shafira One Day Tour Solo: House of Badriyah, Naik Jeep Bukit Kemuning, Maksioleh Mbak Ning, dan PGS

Banana Krezzz

Tidak jauh dari warung Jadah Mbah Timan, kearah turun dari Tawangmangu, terdapat pusat oleh-oleh Bananq Krezz. Bus, berhenti ditempat parkir yang agak luas. Kebetulan tidak ada kendaraan lain disini, mungkin karena waktu masih siang terlebih bukan hari libur (weekend).

Areanya cukup luas, sementara Banana Krezz menempati lokasi paling kiri dari komplek tersebut. Untuk tempat parkir kendaraan juga cukup, diperkirakan menampung 10 bus.

Disini belum didapati papan bertuliskan Pusat Oleh-Oleh Tawangmangu. Sepertinya para pengemudi bus pariwisata sudah mengetahui jika tempat tersebut menyediakan aneka oleh-oleh khas setempat.

Menurut.saya, tempat ini merupakan kawasan pengembangan berburu belanja oleh-oleh dari Tawangmangu, Karanganyar, Solo.

Oleh-oleh dari Tawangmangu yang khas seperti bunga dan tanaman hias, buah dan sayur, intip, sekarang sudah semakin banyak pilihan.

Toko ini tidak hanya menyediakan Banana Krezzz tetapi juga penganan yang lain. Gethuk bakar, gethuk goreng juga tersedia.

Ubi (ketela pohon) ungu dalam berbagai variasi olahan pun tersedia. Ubi madu juga tersedia di Banana Krezz Tawangmangu.

Baca juga : Perjalanan Semarang Karanganyar Solo Via Tol Trans Jawa, Cukup 2 Jam

Varian produk Krezzz pada saat ini ada lima (5) macam, yaitu:

• Banana Krezzz
• Ubi Krezzz
• Jambu Krezzz
• Sukari KrezZz
• Durian Krezzz

Sementara, yang kami beli adalah Banana Krezzz dan Durian Krezzz.

Baca juga : Dawis Mekar Jalan-jalan ke The Lawu Park, Tawangmangu Karanganyar Solo

Pada bungkus Durian Krezz yang dibeli tidak ada varian yang menyebutkan, disini hanya disebutnya 4 varian saja.

Pada Durian Krezzz bertuliskan Oleh-Oleh Khas Matesih, bukan khas Tawangmangu, mungkin sumber bahan bakunya dari Matesih yang masih wilayah Kabupaten Karanganyar.

Wisata Kemuning juga terkenal berkat tanaman tehnya, para wisatawan dapat bermain di kebun teh, sambil memesan makanan dan minuman disini.

Baca juga : Jalan-Jalan (Lagi) ke Kemuning Karanganyar Solo, Wisata Bersama Teman Lama

Salah satu produk teh asal kemuning dijual disini, yakni Teh Gambyong. Saya juga membeli teh tersebut, sekadar ingin tahu rasa khasnya.

Baca juga : Inilah Kemuning dan Manfaatnya untuk Kesehatan

Harga Berapa?

Untuk harga dibuat rerata antara Rp15.000 – Rp65.000,

• Banana KrezZz berbagai varian isi 10, harga antara Rp 30.000,- sd Rp 38.000,- (standar Rp 32.000,-)
• Banana Krezzz berbagai varian isi 6, harga antara 24.000,- sd 27.000,-
• Pie Ungu harga sekitar Rp25.000
• Teh Kemuning bungkus harga berkisar Rp 20.000,-
• Keripik ungu harga sekitar Rp 25.000,-

Catatan, bahwa harga mungkin bisa berubah, dan berbeda jika ada promo.

Selamat berbelanja dan selamat berlibur

oleh Eswedewea
editor Kissparry